步骤1
步骤2
大蒜切末。
步骤3
豆腐皮用温水泡软。
步骤4
切成长条。
步骤5
金针菇洗净切去根部。
步骤6
金针菇放在豆皮上,卷起来,用葱叶系紧。
步骤7
热锅下油。
步骤8
放入蒜末炒香。
步骤9
放入金针菇,煎至金黄。
步骤10
调入生抽1勺、蚝油1勺、加入适量清水,调入盐1勺,糖1勺。
步骤11
大火收汁,即可出锅装盘。
步骤1
步骤2
大蒜切末。
步骤3
豆腐皮用温水泡软。
步骤4
切成长条。
步骤5
金针菇洗净切去根部。
步骤6
金针菇放在豆皮上,卷起来,用葱叶系紧。
步骤7
热锅下油。
步骤8
放入蒜末炒香。
步骤9
放入金针菇,煎至金黄。
步骤10
调入生抽1勺、蚝油1勺、加入适量清水,调入盐1勺,糖1勺。
步骤11
大火收汁,即可出锅装盘。